7周营养菜谱(41日——44日)

星期

菜名

营养成分

4.01

周一

扬州狮子头

肉片雪菜素几

猪肉:提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。含有丰富的维他命B1.可以使身体有力气。

4.02

周二

香酥翅根

香肠蒸蛋

鸡肉:富含人体必须的氨基酸,为优质蛋白质的来源。也是磷、铁、铜和锌的良好来源,含丰富的维生素B12B6、维A、维D和维K等。消化率高,容易被人体吸收,有增强体力、强壮身体的作用。

4.03

周三

虾饼

肉片炒高山花菜

营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物

4.04

周四

腌笃鲜

木耳炒毛毛菜

木耳:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

健康

饮食

小建议

  1. 饭前喝汤首先是清理一下,让胃有感觉,适应一下,也就是说疏通一下肠胃。

  2. 蔬:蔬菜里面的含有营养成分会比肉里面还有的各种维生素,和人体所需要的元素更多,所以要多吃蔬菜。

  3. 粮:主食要维持人体的活动的卡里路

  4. 肉:三分荤七分素,晚上尽量吃荤

注:水果里面还有很多的营养的物质,饭前吃水果,水果里面的营养成分更容易被吸收